Кулинария как путешествие

Самые популярные рецепты:
	хумус	киш с курицей	греческий салат	борщ	хачапури с сыром

 

 

Путешествие… сколько приятной неги в этом слове.

За что мы все так любим путешествия?
Наверное, за возможность отвлечься от повседневности, прервать на время рутину дней, пусть даже дней счастливых, но неизбежно теряющих в монотонности свой яркий вкус.

Мы хотим на время уйти из привычного мира, оказаться на пляже или на старинных улочках средневекового города, слышать вокруг разноязыкую речь, вдыхать незнакомые ароматы, чтобы потом вернуться домой, вспомнить, как хорошо было там и понять как, на самом деле, хорошо здесь.

Путешествовать в отпуск один-два раза в год – как же этого мало… Очевидно, что таких перерывов должно быть больше, и мы поставили перед собой цель помочь вам устраивать подобные перезагрузки почаще.

В самом деле, почему нам не привносить элементы путешествий в повседневную жизнь, ведь не обязательно брать отпуск и улетать куда-то на другой конец земли, чтоб получить новые эмоции:		. Кулинарные путешествия:   в Британию в Грецию в Грузию   в Израиль в Италию в США     на Украину во Францию
.
	купить в дом букет цветов;
.
	пожить день в хорошем отеле в своем же городе;
.
	пройтись туристической тропой в окружении иностранцев по достопримечательностям и музеям…
.
	насладиться новым вкусом национальных кухонь других стран…
Вот! Последний пункт и стал идеей нового нашего проекта «Кулинария как путешествие». Здесь мы будем делиться с вами рецептами блюд, подробно описывая историю, ингредиенты, давая пошаговую инструкцию с фотографиями, чтоб помочь вам на вечер перенести всю вашу семью в дальние страны, наполнить дом неведомыми ароматами и прикоснуться к культурам других народов, к их жизненной философии, ведь ничто не демонстрирует менталитет страны так, как её кухня. Приятных путешествий, то есть приятного аппетита :-)

 

---

 

Кулинарное путешествие в Великобританию

Как приготовить викторианский пирог			Апельсиновый джем
Картофельные крокеты

 

---

 

Кулинарное путешествие в Грецию

Как приготовить Плаки - рыбу по-гречески

Как приготовить греческий салат

 

---

 

Кулинарное путешествие в Грузию

Как приготовить хачапури с сыром по-аджарски

 

---

 

Кулинарное путешествие в Израиль

Как приготовить хумус

Как приготовить фалафель

 

---

 

Кулинарное путешествие в Италию

Как приготовить лазанью с морепродуктами			Как приготовить панна-котту
Как приготовить паста-карбонару			Как приготовить томатный соус (sugo di pomodoro)
Салат Капрезе			Соус песто

 

---

 

Кулинарное путешествие в Америку

Куриные наггетсы			Салат "Цезарь" с курицей
Сырный соус			Клубничный смузи с молоком
Панкейки			Шоколадный брауни в мультиварке

 

---

 

Кулинарное путешествие на Украину

Как приготовить борщ

Как приготовить пампушки с чесноком

 

---

 

Кулинарное путешествие во Францию

Как приготовить крем-суп из цветной капусты			Как приготовить курицу по-провански
Как приготовить фрикасе из курицы			Как приготовить киш с курицей
Как приготовить крутоны

 

---

 

Общечеловеческое :)

Как приготовить люля-кебаб в духовке

 

 

 

 

© culinaryguide.ru 2014.   Все права на статью защищены.
При полном или частичном копировании обязательна открытая для поисковых систем ссылка на страницу
http://www.CulinaryGuide.ru

---